No menu items!
Trang ChủẨm ThựcTối nay ăn gì: Món gà nấu kiểu này vừa ngon vừa...

Tối nay ăn gì: Món gà nấu kiểu này vừa ngon vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng mê tít

Món ăn này được nấu theo kiểu Tân Cương, mang đến hương vị mới lạ cho người thưởng thức.

Nguyên liệu:

Thịt gà, khoai tây, ớt, hành tây, dầu ăn, nước tương, hành lá, gừng, tỏi, hoa hồi, ớt canh, tương đậu, rượu gạo.

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt gà rửa sạch, chặt thành từng miếng. Băm hành, gừng, tỏi rồi để riêng. Cho dầu vào nồi. Dầu nóng cho hành, gừng, tỏi, hành tây, ớt khô và tương đậu vào và xào thơm.

Tối nay ăn gì: Món gà nấu kiểu này vừa ngon vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng mê tít - 1

Bước 2: Cho gà vào xào nhanh tay rồi cho rượu gạo vào tiếp túc đảo đều, thêm nước tương đen để tạo màu cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Tối nay ăn gì: Món gà nấu kiểu này vừa ngon vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng mê tít - 2

Bước 3: Đảo gà đều tay đến khi có màu cánh gián, cho 3 cốc nước (khoảng 700 ml) vào đun đến khi sôi thì giảm lửa, đun gà trên lửa nhỏ trong 40 phút.

Bước 4: Sau 40 phút, cho khoai tây và nêm gia vị vào cho vừa ăn rồi đảo đều, tiếp tục đun ở lửa nhỏ đến khi khoai chín thì cho ớt vào đảo đến khi ớt nở bung thì cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tối nay ăn gì: Món gà nấu kiểu này vừa ngon vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng mê tít - 3

Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/

Bài Viết Liên Quan

Để lại bình luận

Hãy để lại bình luận của bạn
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Bình luận